Vam parlar amb en Juan Antonio Fernández Vila, cuiner, professor de cuina i webmestre. A cuinant.com publica totes les receptes que passen per les seves mans i moltes coses més, sempre amb el mateix objectiu: compartir. ÿs la seva afecció: trobar, experimentar i compartir, una cosa que tenen en comú els els bons cuiners i els hackers.

En Guillem comenta el programa al seu blog i aquí teniu els arxius d’àudio del programa –entrada del dia 4. També es pot escoltar la repetició per la ràdio, al 99.2 FM (, el diumenge 6 de novembre.

Ja que la cosa anava de cuina, va sortir el tema del pa amb oli i en Juan Antonio és de Sóller, vam escoltar el «Pa amb oli nacional» dels Ocults:

Pa amb oli nacional

Ja estic fart de xiringuito
Només et donen hamburgueses i perritos
Només te donen papas i pinxitos
Quasi quasi quasi te fan oblidar.

Que tu lo que vols és un pa amb oli
Un pa amb oli amb olives de Sóller
Que tu lo que vols és un pa amb oli
Un pa amb oli amb formatge maonès.

Un pa amb oli nacional.

Aquí tothom se monta es seu xiringuito
Si Mallorca torna lletja t’importa un pito
Si Mallorca està malalta t’importa un rave
Guanyar duros, bravejar, això és lo que hi ha.

Aquí tothom se monta es seu xiringuito
Hello, how are you? Togueder, forever,
Wechauchu foki foki xiringuito,
Quasi quasi quasi te fan oblidar.