“Mozzarella és insípida, ha declarat Parmesano”. Pomodoro assegura que es veia venir.

“Les quatre estacions són darrere tot”, diu Pepperoni, però elles no hi estan d’acord: “sempre vol picar tothom”.

“Roquefort està podrit; és un xafarder i sovint maquina coses amb salami, que és un porc”, comenten els Fungi, blancs i innocents; “és que ni els escoltem”, hi afegeixen. Emmental, sempre tant racional, troba que fan bé. “També he tingut massa paciència, mai no em feien cas”.

No hi ha declaracions del formatge de cabra perquè no l’han trobat. “Ell sempre ha tirat cap a la muntanya”, recorda Basilico.

Com a totes les separacions, el més complicat serà decidir com es reparteixen la pasta.

Dedicat a n’Arnau Villoslada, que avui fa 18 anys. 

—
Imatge: Shreya13jain CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.